Batido de mango

Buenas noches! Son horas un poco intempestivas, pero me di cuenta de que tenía un poco abandonado esto, quizá porque he tirado mucho de filete con patatas y ensaladas...que hace mucho calor para andar con la cocina... Aunque me parece que volveré, porque me han regalado un libro enterito de recetas golosísimas de chocolate...¿cómo resistirse a eso?

No obstante, hace tiempo que quería hacer un batido de mango del estilo de los que ponen en los restaurantes indios, que me encantan!

Asi que tenía un mango bien maduro y me he puesto manos a la obra.

Había más, pero me he bebido un poco sin poder ni querer evitarlo....

Es fácil, rápido y muy satisfactorio.

-Ingredientes: 

• 1 mango maduro (blandito al tocar) (da para dos vasos de agua).
• 1yogur natural
• Un dedo gordo o dos de leche
• 3 cucharadas de miel (o azucar)

- Procedimiento:

Pelar el mango y separar la "chicha", la pulpa  (con un cuchillito, cortando pegado al hueso). Poner en un vaso de batidora. Añadir el yogur, la leche y la miel. Batir. 

Y ya. Si, es así de fácil y está de vicio!!

P.D: Si os parece un poco espeso, añadirle leche a poquitos e ir batiendo hasta que os quede con el espesor que os guste.